Etna Rosso 2018

Mandrarossa

CHF 69.00

75cl – inkl. MwSt.

Land: Italien

Region: Sizilien

Traubensorte: Nerello Mascalese

Vinifikation: 24 Monate im französischen Holzfass

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.             

Degustationsnotiz: Edel wie ein feiner Burgunder ist dieser reinsortige Nerello Mascalese. Ein Bouquet nach frischen Waldbeeren, Pflaumen und Kaffee, der Ansatz saftig und kompakt, die Säure spürbar und perfekt eingebunden, gefällt mit seiner Struktur und seinem fein-fruchtigen Charakter.

Kulinarische Empfehlung: Rindfleisch, kräftige Pasta, Cordon Bleu, reifer Käse