Les Caves du Château D’Esclans
CHF 73.00 (2019)
75cl – inkl. MwSt.
Land: Frankreich
Region: Provence
Traubensorte: Rolle, Syrah, Cinsault, Grenache, Carignan
Vinifikation: Stahltank
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Degustationsnotiz: Helles Rosa. Frisch und pur, herrlich duftend nach Blumen, Quitten, Lindenblüten, Vanille. Saftig und belebend mit guter, aber nicht aggressiver Säure, dezente Cremigkeit, finessenreich, lebendig.
Kulinarische Empfehlung: Apéro, Bouillabaisse, Fisch- oder Gemüseterrine, vegetarische Küche, leichte, fernöstliche Gerichte, Poulet- und warme Käsegerichte sowie Frisch- und Hartkäse.