Feliciano Gialdi
CHF 61.00
75cl – inkl. MwSt.
Land: Schweiz
Region: Tessin
Traubensorte: Merlot
Vinifikation: 10 Monate in Barriques
Alkoholgehalt: 12.8 % Vol.
Degustationsnotiz: Tiefgründiges Rubinrot. Intensive und komplexe Aromen von reifen Schwarzbeeren und etwas Holunder, begleitet von Röst- und Lakritzearomen. Am Gaumen sehr zugänglich mit einer schönen Frische. Die Tannine sind wunderbar eingebunden und im Abgang überzeugt seine warme Harmonie.
Kulinarische Empfehlung: Schmorgerichte, würzige Pasta, Rindstatar, Kalbsfleisch an einer Rahmsauce