Magari 2020/21

Angelo Gaja

CHF 109.00

75cl – inkl. MwSt.

Land: Italien

Region: Toskana

Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Vinifikation: 12 Monate in neuen und leicht gebrauchten Barriques, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung.

Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.

Degustationsnotiz: Der Magari DOP Bolgheri ist ein tiefgründiger klassischer Spitzenwein von einer Maremma-typischen Ausdruckskraft. Das Bouquet zeigt sich vielschichtig und erinnert an Waldbeeren, schwarze Johannisbeeren, Eukalyptus und Zedernholz. Sein Geschmack ist voll und rund aber sehr elegant und fein in der Textur.

Kulinarische Empfehlung: Rotem Fleisch, Pasta, Risotto