Gamaret «La Clémence AOC»

La Cave de Genève

CHF 58.00 (2017/18)

75cl – inkl. MwSt.

Land: Schweiz

Region: Genf

Traubensorte: Gamaret

Vinifikation: 10 bis 12 Monaten in französischen Barriques

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.

Degustationsnotiz: Die in der Schweiz gezüchtete Sorte Gamaret ist eine Kreuzung zwischen Gamay und Reichensteiner. Ein ausdrucksstarkes und warmes Bouquet prägt diese Sorte. Würzige Noten und Aromen von schwarzen Beeren mit Röstnoten. Elegant und rassig im langen Finale, den Schlusspunkt mit einem Hauch von Würzigkeit setzend.

Kulinarische Empfehlung: Rotes Fleisch, Wild, Fisch