Col d’Orcia
CHF 89.00
75cl – inkl. MwSt.
Land: Italien
Region: Toskana
Traubensorte: Sangiovese Grosso
Vinifikation: Anschliessende Reifung für 36 Monate in slavonischen und Allier-Eichenfässern, gefolgt von mindestens 6 Monaten Flaschenreifung.
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Degustationsnotiz: In der Nase eine überaus frische, saubere und holunderbetonte Frucht mit Aromen von Waldbeeren sowie feinen Lakritz-, Kaffee- und Gewürznoten. Am Gaumen sehr dicht und kompakt, angenehme Frische und wunderbar ausbalanciertes Tannin. Langanhaltender eleganter Abgang – exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis.
Kulinarische Empfehlung: Rindfleisch, Pasta
