Amarone Della Valpolicella DOCG 2018 

Bertani

CHF 89.00

75cl – inkl. MwSt.

Land: Italien

Region: Veneto

Traubensorte: Corvina, Rondinella

Vinifikation: slawonische Eiche und Barrique für etwa 24 Monate

Alkoholgehalt: 15.5 % Vol.

Degustationsnotiz: Die würzigen Aromen des Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG von schwarzem Pfeffer und Vanille drücken viel Finesse mit einer ganz individuellen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die erfrischenden Nuancen von Himbeere und grüner Paprika ihren eigenen Charakter. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher angenehm mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt. 

Kulinarische Empfehlung: Rindfleisch, Cordon bleu